3 façons de faire du pop-corn

Publié par Bernard le 05/17/201905/17/2019

Une séance de cinéma sans pop-corn n’en est pas une. Nous adorons ces petites boules blanches au goût sucré ou salé. Dans cet article, nous vous proposons 3 façons de faire du pop-corn facilement et rapidement.

Au micro-ondes

5 minutes suffisent pour faire du pop-corn au micro-ondes. Versez 7 cuillères à soupe de grains de maïs dans un saladier et couvrez-le avec un film étirable percé. Puis, passez au micro-ondes à pleine puissance durant 3 à 5 minutes environs jusqu’à ce que vous entendiez de petits bruits d’explosion. Une fois le pop-corn cuit, laissez-le refroidir une à deux minutes avant de le déguster.

Avec une machine

Quel que soit le type ou le modèle de machine à pop-corn, le mécanisme est toujours le même. Vous devez simplement verser les grains de maïs dans une trappe. Un réceptacle va ensuite les cuire à haute température. Lorsque les grains éclatent, ils sautent hors du récipient.

Avec une casserole et un couvercle

Si vous ne disposez ni d’un micro-ondes ni d’une machine à pop-corn, sachez qu’il est tout à fait possible de faire du pop-corn dans une casserole avec un couvercle. Pour ce faire, versez les grains de maïs dans votre casserole déjà huilée. Couvrez-la avec un couvercle et faites chauffer à feu vif. Une fois le pop-corn cuit, baissez le feu et ajoutez une cuillère à soupe de sucre en poudre ou de sel et une autre d’huile. Remuez le tout.

Quelques sauces pour accompagner le pop-corn

N’hésitez à accompagner votre pop-corn avec une ou plusieurs sauces délicieuses.

• Les pop-corn version salée : vous pouvez les déguster avec du velouté de maïs au paprika, du fromage fondu, de la moutarde… Notons que vous pouvez aussi varier les plaisirs en accompagnant votre pop-corn de poulet frit ou panné et de sa sauce aigre-douce, de frites ou encore d’une salade d’asperges avec œuf, jambon et ciboulette.

• Les pop-corn version sucrée : Ils se marient très bien avec de la sauce chocolat, du coulis de fruits rouges, de la crème de potiron sucrée à l’orange, du lait de coco, du miel avec des épices douces ou encore de la crème fraîche. Vous pouvez aussi déguster votre pop-corn sucré avec des beignets à la banane, des boulettes au caramel, des gaufres glacées…

N’hésitez pas à vous faire plaisir avec de délicieux pop-corn salés ou sucrés durant vos soirées cinéma à la maison.