Comment choisir le meilleur robot pâtissier ?
Grâce à l’évolution de la technologie, l’univers de la pâtisserie est devenu plus passionnant. Les robots comme les cuiseurs et les robots pâtissiers permettent à l’utilisateur de réussir une gamme de recettes juste grâce à des programmes intégrés. Le robot pâtissier est un appareil permettant de répondre à plusieurs besoins comme la préparation des pâtes, des gâteaux, le mélange de différentes préparations et autres. Comment choisir son robot pâtissier ?
Qu’est-ce qu’un robot pâtissier et que peut-on faire avec ?
Le robot pâtissier est un appareil électroménager différent du robot cuiseur, il vous aide dans la préparation de vos divers menus de pâtisserie. Vous pouvez acheter un bon robot patissier grâce à ce guide. Le robot pâtissier est fourni avec de nombreux accessoires permettant de répondre à vos besoins. Par exemple, vous pouvez l’utiliser pour émulsionner vos sauces, faire des jus, râper et couper des fruits ; faire, pétrir et mélanger les pâtes, fouetter des crèmes, etc. C’est un indispensable de la pâtisserie qui vous fera de gagner en temps, mais aussi, de réussir vos différentes préparations.
Comment choisir son robot pâtissier ?
Le type de moteur
Il existe trois types de moteur lorsqu’il s’agit de robots pâtissiers. Le moteur à transmission directe, le moteur à courroie et le moteur asynchrone. Le premier type ne nécessite pas beaucoup de puissance pour fonctionner tandis que le second type a besoin d’une puissance plus élevée pour fonctionner. Le moteur asynchrone quant à lui s’adapte en fonction de l’utilisation que l’on fait de l’appareil.
La puissance
Le type de puissance que vous devez choisir dépend de l’utilisation que vous ferez de l’appareil. Ainsi, vous trouverez une gamme d’appareils dont la puissance peut être de 1200 watts ou plus. Pour la réalisation des pâtes de pizza, de brioches ou de pain par exemple, vous pouvez opter pour un appareil dont la puissance est de 1200 watts. En outre, il est important de savoir que plus le moteur est bruyant, plus il utilise l’énergie.
Le nombre de vitesses et le nombre de sorties
Les robots pâtissiers ayant un nombre élevé de vitesses permettent de réaliser des mélanges précis et uniformes. Il y a des modèles sur le marché pouvant aller jusqu’à 6 vitesses. Le nombre de sorties de l’appareil est aussi un critère important dans le choix. La puissance est divisée en fonction du nombre de sorties de l’appareil, ce qui permet une bonne utilisation.
Le volume ou contenance du bol du robot pâtissier
Il est question ici de choisir un appareil en fonction du nombre de personnes pour lesquelles vous cuisinez. Ainsi, pour les familles de 2 à 4 personnes, il est préférable de choisir les robots pâtissiers de 4L au minimum. Pour les familles de plus de 6 personnes, il est préférable de choisir les robots avec une contenance de plus de 6L. Il est aussi important de noter qu’en fonction de la marque du produit, le mélangeur peut être disponible en plusieurs matériaux.
Les accessoires
Le type d’utilisation que vous ferez déterminera aussi les accessoires de l’appareil. Par exemple, vous avez comme accessoires, la feuille ou le batteur plat, le ballon ou le fouet à fils, le crochet à pétrin et une gamme variée d’autres accessoires en fonction du fabricant. Vous pouvez aussi acheter des accessoires séparément pour une utilisation optimisée de votre appareil.
Prix de l’appareil
Il existe une gamme variée de robots pâtissiers sur le marché et leur prix varie en fonction du modèle, de la marque, des fonctionnalités, des accessoires et autres. Alors, quel que soit votre budget, vous avez la possibilité de trouver un appareil adapté à vos besoins.
