Organiser un cocktail dînatoire est l’occasion idéale de combiner convivialité et raffinement. Ce type d’événement permet de servir des plats savoureux tout en favorisant les échanges entre invités. Voici quelques suggestions pour créer un menu élégant et original, tout en respectant le caractère décontracté de ce type de réception. (suite…)
Le fast food, souvent synonyme de repas rapides et pratiques, est un phénomène culinaire qui a évolué au fil des décennies. Contrairement à la perception commune selon laquelle il s’agit simplement de nourriture grasse et peu nutritive, le fast food moderne englobe une gamme variée de délices qui séduisent les palais du monde entier. Dans cet article, nous explorerons les différents types de fast food qui ravissent nos papilles, leurs origines, et comment ils s’intègrent dans notre culture alimentaire contemporaine.
L’agencement d’un commerce est un paramètre important dans le développement du point de vente. La réussite de l’entreprise en dépend, tout autant que son positionnement sur le marché. Or, si faire appel à l’expertise d’un architecte d’intérieur est vivement recommandé, il est tout à fait possible de réaliser cette opération Lire la suite…
Trouver une occupation après le départ des enfants de la maison familiale serait un passage assez banal dans la vie d’une vie de mère de famille. Mais réussir sa reconversion n’est pas donné à tout le monde, une tout autre histoire. Jacqueline Pin, épouse Mercorelli, la mamie branchée vient de Lire la suite…
Aussi appelée Washoku, la cuisine japonaise est très riche en saveurs et variée. Cependant, la viande y est presque absente. Si un jour, vous avez l’occasion de visiter ce pays, n’oubliez surtout pas de déguster ces différents plats typiques. La soupe Miso La soupe miso est l’une des soupes traditionnelles Lire la suite…
Outre les différentes activités balnéaires et les vacances, l’été est également la saison des rafraîchissements en tout genre. La glace reste la star des périodes estivales. Il en existe en différentes saveurs, formes et parfums pour satisfaire les envies, même les plus improbables. Le secteur attire d’ailleurs de plus en Lire la suite…
Pour répondre aux besoins grandissants des clients, les restaurateurs doivent sans cesse améliorer leurs services. Ces dernières années, il est devenu indispensable d’offrir des services en ligne, dont les commandes en ligne. Ces dernières permettent d’améliorer l’expérience client, grâce à leur rapidité et leur praticité. Elles permettent aussi d’attirer et de fidéliser les clients, tout en restant sur la même longueur d’onde que les concurrents. Découvrez tous les avantages de ce genre de système. (suite…)
L’afterwork est une pratique courante dans les entreprises qui procure à la fois divertissement et réjouissances. Pour sa célébration, les cadres idéalement sollicités par les employés de services sont notamment les restaurants huppés. Découvrez dans cet article quelques cadres propices pour une privatisation afterwork à La Bresse.
L’ouverture d’une boucherie nécessite un investissement assez conséquent concernant les équipements. En effet, avec les normes d’hygiène qui existent dans le domaine de la boucherie et de la charcuterie, votre établissement aura besoin d’un matériel de qualité. Le choix du matériel n’est donc pas à négliger que ce soit en terme d’hygiène ou en matière de productivité, puisqu’il impacte considérablement la rentabilité de votre établissement. Voici la liste des équipements professionnels indispensables pour votre boucherie. (suite…)
Selon les statistiques, un Français sur trois ne prend plus le temps de se mettre à table, ce qui explique la tendance actuelle des plats à emporter. Pourquoi se laisser tenter par ce nouveau système ? Quels sont ses avantages ? Réponses dans les grandes lignes. (suite…)