Les spécialités culinaires normandes
Les saveurs de la Normandie varient du littoral au pays. Les fruits de mer fraîchement pêchés de la Manche rencontrent la riche crème apportée par les bovins qui paissent les champs pastoraux et les pommes des vergers qui recouvrent le Pays d’Auge deviennent des desserts sucrés et des libations arrosées. Lire la suite…