Focus sur les sushis : un plat emblématique de la cuisine japonaise
Le sushi est le plat japonais qui s’exporte le plus à travers le monde. Difficile de croire que ce mets composé généralement de riz et de poisson cru aurait autant de succès. Et pourtant, les Français en raffolent. D’ailleurs, les sushis sont proposés dans plusieurs restaurants et chaînes de Lire la suite…