Vous avez tendance à consommer trop de viandes riches en protéines et en matières grasses ? Suivez nos astuces pour rééquilibrer votre alimentation. Des recettes faciles et des plats végétariens qui vous aideront à y pervenir, sans que vous ne perdiez le goût de la bonne cuisine. Associez goût et équilibre Lire la suite…
D’aucuns pensent que c’est à Lyon, Bretagne, Nice et Périgord que reviennent les palmes de la meilleure cuisine française. Pourtant, Nantes n’a pas encore dit son dernier mot en la matière, d’autant que la Cité des Ducs est reconnue comme le berceau des spécialités sucrées, comme le Gâteau nantais, les Lire la suite…
L’Inde est reconnue à travers le monde avec son patrimoine bâti unique puis son parfum mythique de jasmin et de bois de santal. Le pays se targue également d’avoir une cuisine traditionnelle conciliant plaisir gustatif puis bien-être et la santé. Gros plans sur les différentes spécialités indiennes qui varient en Lire la suite…
La France est reconnue à travers le monde, notamment grâce à son patrimoine culinaire très vaste. En effet, la cuisine française se décline en plusieurs spécialités régionales délicieuses et savoureuses. Découvrez à travers ce guide les plats typiques français qui font la renommée du pays. Top 10 des spécialités françaises absolument Lire la suite…
Quand on parle de cuisine japonaise, nous avons toujours en tête le riz, les sushis, les makis et les brochettes. Détrompez-vous, car il s’agit d’un domaine culinaire très riche et très diversifié. Savez-vous que la majorité des touristes qui viennent au Japon veulent vivre cette expérience gastronomique unique au monde ? Lire la suite…
Découvrez, dans cet article, les meilleures spécialités indonésiennes à goûter absolument. Nasi Goreng Le Nasi Goreng fait partie des plats typiques et traditionnels de l’Indonésie. Il s’agit d’un délicieux plat de riz sauté, de poulet, de petits légumes, d’œuf brouillé ou au plat, d’échalotes et d’ail frit. Il existe plusieurs Lire la suite…
Rien de mieux qu’un délicieux dessert pour clore le repas. Paris-Brest, tarte tropézienne, mousse au chocolat, millefeuille… Lequel choisir ? Découvrez, dans cet article, le top 8 des meilleurs desserts français. Le fondant au chocolat Connu aussi sous le nom de moelleux tout choco, le fondant au chocolat est la star Lire la suite…
Familiale, généreuse et délicieuse, la cuisine traditionnelle corse s’inspire des saveurs de l’Italie et de la Méditerranée. Dans cet article, nous vous proposons quelques-unes des spécialités culinaires corses qui ont fait la réputation de l’île. Beignets au brocciu Le brocciu est un fromage de brebis ou de chèvre typique de Lire la suite…
Les plats japonnais sont reconnus pour être délicieux, mais aussi bons pour la santé. Découvrez le top 10 des spécialités nippones dans cet article. Le ramen Le ramen fait partie des plats japonnais les plus consommés. Originaire de Chine, c’est un bouillon de porc mélangé avec des nouilles et assaisonné Lire la suite…
Le tamagoyaki est une omelette préparée à la japonaise. Elle a généralement une texture douce et légère. On l’arrose souvent avec de la sauce soja. Elle est servie avec du riz rond japonais. Ce plat est parfait pour tous les repas, notamment au petit-déjeuner, idéalement dans les bentos et les Lire la suite…