Accord Mets Et Vin

Accord met-vin, quels sont les meilleurs choix ?

Le vin est un indice de la réussite de vos repas. Un bon vin met en valeur la qualité de vos préparations et fait ressortir leur saveur. Cependant, choisir le bon vin n’est pas aisé. En effet, avec tous les vins disponibles sur le marché, il n’est pas évident de Lire la suite…

Par Bernard, il y a 4 ans09/18/2020

Astuces et Conseils

Les notions de base sur les accords mets et vins

L’accord entre les éléments d’un repas et le vin est crucial. De nos jours, nous ne le respectons plus, ou tout simplement ne savons plus ces règles. Rappelez-vous que l’appariement est une chose amusante, car chaque plat aura plus d’un composant. Par exemple, pour choisir le vin adapté à un Lire la suite…

Par Bernard, il y a 6 ans04/15/2019

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Les notions de base sur les accords mets et vins