Barbecue » Le Blog De La Restauration

Quels sont les ingrédients pour une bonne sauce barbecue ?

La sauce barbecue est incontournable pour les amateurs de grillades et de saveurs fumées. Que vous prépariez des côtes levées, du poulet ou des légumes grillés, une bonne sauce peut faire toute la différence. Mais quels sont les ingrédients clés pour créer une sauce barbecue délicieuse et savoureuse ? Dans cet article, nous vous dévoilerons les secrets d’une sauce réussie, en mettant l’accent sur les ingrédients essentiels qui lui confèrent son goût authentique. (suite…)

Par Bernard, il y a 1 an

Production

Comment réussir votre barbecue ?

Le barbecue est un moment de plaisir très recherché dès le début du printemps. En famille ou entre amis, c’est un moment de partage à la fois agréable et chaleureux. Toutefois, organiser un barbecue ne s’improvise pas. Il faut avoir les bons ingrédients pour réussir l’organisation. La bière, l’ambiance, le Lire la suite…

Par Bernard, il y a 4 ans

Astuces et Conseils

Comment réussir une grillade de poisson ?

Une recette gourmande, facile à réaliser, la grillade de poisson ne figure pas parmi les mets traditionnels concoctés dans le cadre familial. Les barbecues organisés dans le jardin durant les weekends font souvent honneur aux viandes. Pourtant, les poissons et les fruits de mer en général, peuvent satisfaire toutes les Lire la suite…

Par Bernard, il y a 4 ans07/09/2020

Recettes

Le barbecue pour tout type d’événement

Une fête est une occasion pour se détendre, partager des moments de convivialité et manger des plats délicieux. Le barbecue fait partie des modes de restauration les plus appréciés, que ce soit pour un repas de famille, entre amis ou collègues. Vous pouvez préparer vos plats vous-même ou commandez auprès Lire la suite…

Par Bernard, il y a 5 ans