bruschetta

La bruschetta fait partie des apéritifs préférés des Italiens. Sa recette varie selon la région. Néanmoins, la base reste la même : tranche de pain, tomates, ail, huile d’olive extra-vierge et mozzarella. Découvrez la recette originale de ce délicieux apéro qui autrefois, était un repas complet. Petite histoire Avant de Lire la suite…