charcuterie traditionnelle corse Sarrola-Carcopino

Découvrez la charcuterie corse de renommée mondiale élevée au rang d’art par des générations d’artisans qualifiés fidèles aux traditions culinaires de l’île. Provenant de porc local élevé en plein air élevé dans les zones montagneuses de l’île, la précieuse charcuterie est célèbre pour ses saveurs authentiques et sa texture tendre. Lire la suite…