Le saké est la boisson la plus consommée au pays du Soleil Levant. C’est un élément incontournable de la culture nippone, des rites religieux à la gastronomie. Focus sur le fameux alcool de riz. Les origines du saké Il faut savoir que le saké est, aujourd’hui, un terme générique désignant Lire la suite…
Les plats japonnais sont reconnus pour être délicieux, mais aussi bons pour la santé. Découvrez le top 10 des spécialités nippones dans cet article. Le ramen Le ramen fait partie des plats japonnais les plus consommés. Originaire de Chine, c’est un bouillon de porc mélangé avec des nouilles et assaisonné Lire la suite…
Consommée depuis des siècles, le thé vert est une infusion qui vient tout droit de Chine et du Japon. Il est reconnu pour ses nombreux bienfaits pour la santé et ses vertus minceurs. Légèrement amère, on le déguste avec un peu de lait, du sucre, du miel ou du jus Lire la suite…