La grande question qui revient souvent lorsque l’on reçoit des invités, c’est bien la question du champagne. Quel champagne accompagnera mon dîner ? Mais sachez que de l’entrée au dessert, vous allez noter que chaque champagne a sa place dans un repas ! Suivez ces quelques conseils pour vous aider Lire la suite…
La viande de bœuf charolais est appréciée pour sa tendresse ainsi que son goût juteux et savoureux à la mise en bouche. Comme son nom l’indique, cette une race qui vient tout droit de Charolles en Saône-et-Loire. Elle est connue pour sa faible teneur en gras et ses richesses en Lire la suite…
Le fait de recevoir la famille à la maison fait toujours plaisir mais engendre aussi beaucoup de stress. Voici quelques conseils qui pourront vous aider à gérer ce moment et profiter pleinement de vos proches. Tout planifier La planification est la clé de la réussite d’un repas de famille. Entre Lire la suite…