Cuisine du monde
Tamagoyaki : l’omelette made in Japan
Le tamagoyaki est une omelette préparée à la japonaise. Elle a généralement une texture douce et légère. On l’arrose souvent avec de la sauce soja. Elle est servie avec du riz rond japonais. Ce plat est parfait pour tous les repas, notamment au petit-déjeuner, idéalement dans les bentos et les Lire la suite…