Cuisine du monde
Quelle est l’origine des frites et comment elles sont devenues un incontournable mondial ?
Les frites font partie intégrante de la gastronomie mondiale. Cependant, leur origine précise a toujours été sujette à débat, entre revendications belges et françaises. Décortiquons l’histoire fascinante des frites, depuis leurs premières mentions au XVIe siècle jusqu’à leur statut d’incontournable mondial aujourd’hui. (suite…)