Pâtissiers

Que dire de la pâtisserie française ? Discipline où les français excellent et où ils sont 7 fois champions du monde, la pâtisserie mérite qu’on lui rende hommage, à travers ses plus grands représentants. Privilégiant l’artisanal au dépens de l’industriel, la pâtisserie tricolore est aujourd’hui la plus réputée au monde. Ce Lire la suite…