Préparer caviar

Le caviar est considéré comme un mets délicat qui provient des œufs de poisson comme l’esturgeon et le saumon. Les œufs sont prélevés sur le poisson et transformés en un produit qui peut être consommé. Il existe de nombreux types de caviar, dont le caviar noir, le caviar sevruga, le Lire la suite…