ramen au boeuf

Le plat de ramen est l’une des spécialités japonaises les plus répandues à travers le monde. En effet, ayant comme base un bouillon de viande, cette recette est très savoureuse et facile à préparer. Préparation de l’ichiban dashi Les ingrédients nécessaires : 30 g de Kombu, 2 L d’eau, 50 g de flocons Lire la suite…