La paella, quel vin l’accompagner ?

Très succulent, ce plat traditionnel d’origine espagnole à la valencienne envoûte les amoureux de la cuisine. Il associe les merveilles de la mer et de la terre. En effet, il est composé de riz safrané, chorizo, de poulet, de moules et de crevettes, le tout parsemé d’un peu d’épices. Vous Lire la suite…

Par Bernard, il y a