Astuces et Conseils
Les notions de base sur les accords mets et vins
L’accord entre les éléments d’un repas et le vin est crucial. De nos jours, nous ne le respectons plus, ou tout simplement ne savons plus ces règles. Rappelez-vous que l’appariement est une chose amusante, car chaque plat aura plus d’un composant. Par exemple, pour choisir le vin adapté à un Lire la suite…